九州食品産業特集：産業紹介=マルキン食品
マルキン食品（株）は、大正４年、穀粉類の製造、販売から出発した。平成７年３月には創業八〇周年を迎え、納豆業界では、西日本有数の総合食品メーカーとなった。 今では、納豆、こんにゃく、ところてん、豆腐など日本の伝統ある食品を製造販売している。 そこには、健康的な食品の創造をテーマに、さらに、時代の求める新しい味を追求している。販売シェアも高く、永年の健康を柱とした企業開発姿勢が実を結んだ。 食に対する消費者の
マルキン食品（株）は、大正４年、穀粉類の製造、販売から出発した。平成７年３月には創業八〇周年を迎え、納豆業界では、西日本有数の総合食品メーカーとなった。 今では、納豆、こんにゃく、ところてん、豆腐など日本の伝統ある食品を製造販売している。 そこには、健康的な食品の創造をテーマに、さらに、時代の求める新しい味を追求している。販売シェアも高く、永年の健康を柱とした企業開発姿勢が実を結んだ。 食に対する消費者の
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