『静岡県缶詰史』静岡県缶詰協会
静岡缶詰協会（静岡県清水市、０５４３・５３・０１９１、後藤磯吉会長）は、創立五〇周年を記念して、「静岡県缶詰史・平成版」を刊行した。同協会は、過去二回缶詰史を作成しており、本書は三回目の続編となる。 巻頭には、カラーページがあり、漁港風景と魚市場のマグロに始まり、静岡産の缶詰製品群、協会を支えている人達、そして会員企業が写真で紹介されている。 後藤磯吉会長は序文で、「缶詰の静岡」日本一の生産県の誇りを持って活動してきた缶詰産業の
静岡缶詰協会（静岡県清水市、０５４３・５３・０１９１、後藤磯吉会長）は、創立五〇周年を記念して、「静岡県缶詰史・平成版」を刊行した。同協会は、過去二回缶詰史を作成しており、本書は三回目の続編となる。 巻頭には、カラーページがあり、漁港風景と魚市場のマグロに始まり、静岡産の缶詰製品群、協会を支えている人達、そして会員企業が写真で紹介されている。 後藤磯吉会長は序文で、「缶詰の静岡」日本一の生産県の誇りを持って活動してきた缶詰産業の
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