（社）全国清涼飲料工業会（東京都中央区、０３・３２７０・７３００）は、今年夏に飲料各社のお客様相談室に寄せられた問い合わせや意見をまとめ、「意外と知られていない、清涼飲料水のこんなこと」と題し発表した。 一番多かった問い合わせが「賞味期限」に関すること。「賞味期限の読み方を教えて欲しい」や「六桁の数字は製造年月日ではないの？」などの基本的な疑問や、「開封した後、賞味期限内にも関わらずカビが生えているのですが…」というような開封後も賞味期限内まで日持ちす
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
