なぜ今デパ地下なのか（上）長寿社会で都市機能再評価
デパートの地下食品売場（デパ地下）が不況知らずの大繁盛だ。要所要所には買物をする長い行列ができ、通路は人の波でごった返している。各デパートとも改装競争に拍車がかかり、きれいに演出を凝らした売場にお客を呼びこもうとしている。なぜ今、デパ地下なのか。その背景には世の中、世帯、家族、主婦の意識の変化があるようだ。 ◆都市部へ人口逆流 まず世の中が大きく変わったことだ。一つは人口の都市への再流入現象が顕著である
デパートの地下食品売場（デパ地下）が不況知らずの大繁盛だ。要所要所には買物をする長い行列ができ、通路は人の波でごった返している。各デパートとも改装競争に拍車がかかり、きれいに演出を凝らした売場にお客を呼びこもうとしている。なぜ今、デパ地下なのか。その背景には世の中、世帯、家族、主婦の意識の変化があるようだ。 ◆都市部へ人口逆流 まず世の中が大きく変わったことだ。一つは人口の都市への再流入現象が顕著である
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