キリンビール、完全チルドで無濾過ビール「まろやか酵母」発売
キリンビール(株)(東京都中央区、03・5540・3499)は10日、都内のセブンイレブン酒類取扱い店舗の一部で無濾過ビール「まろやか酵母」を限定販売した。通常のビール醸造・熟成後に濾過をせずにびん詰めしたもので、従来は醸造技師しか味わえなかった濾過前の豊かな味と香りが楽しめる。今回、(株)セブン‐イレブン・ジャパンのノウハウを得て工場出荷から店頭までの完全冷蔵配送を実現、原料から製法、配送まで徹底的にこだわった生ビール。三三〇ミリリットルワンウエー小びんのみ、アルコール分約