今、東京のデパ地下や表参道、青山のほか、全国の大都市などに新しい茶類販売店がオープンし、若い人の人気を得ている。（株）伊藤園も新宿タカシマヤに「Ｔｅａ．Ｐｉ．Ｏ．（ティピオ）」をはじめ本格的な茶専門店を七～八店舗を展開している。その企画からオープンまですべてを手がけた同社マーケティング部リーフ企画担当主査本間代子さんにインタビューした。 ‐‐今、新しい茶店がアチコチに出現していますが、その機運は何でしょうか。
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