ニチレイ、添加物を使わない弁当用冷凍食品24品を発売
(株)ニチレイ(東京都中央区、03・3248・2235)は4日、顧客満足の向上を目的に、着色料・保存料・化学調味料の各添加物を使わない市販弁当用の冷凍食品二四品目を一挙に発表した。「お弁当にGood!」シリーズとして3月1日から全国発売する。消費者の安全志向が高まるなか、「使用しないで欲しいとの声が多く」「素材にこだわった結果、本来のあるべき姿(家庭食)を追求した」(千葉充幸・同社取締役)。二四品のうち四品が新製品、ほかはリニューアル品。小売価格は据え置きを想定している。
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