海外香辛料市況：１２月、サフラン軟調に推移
（株）ヴォークス・トレーディングは、同社海外ネットワークを駆使してまとめた「海外香辛料市況報告（１２月）」を、このほど公表した。要旨は次の通り。価格はすべて１２月積み、Ｃ＆Ｆ、日本主要港での混載便ベース、スポット、一ｔ当たり、米ドル。 【今月のトピック】 ▽サフラン=スペイン、イランなどの生産各国で減産となっているが、市場にはまだ〇三／〇四年クロップのキャリーオーバーが十分にあるために、収穫直後の潤沢な供給とあいまって、価格は軟
（株）ヴォークス・トレーディングは、同社海外ネットワークを駆使してまとめた「海外香辛料市況報告（１２月）」を、このほど公表した。要旨は次の通り。価格はすべて１２月積み、Ｃ＆Ｆ、日本主要港での混載便ベース、スポット、一ｔ当たり、米ドル。 【今月のトピック】 ▽サフラン=スペイン、イランなどの生産各国で減産となっているが、市場にはまだ〇三／〇四年クロップのキャリーオーバーが十分にあるために、収穫直後の潤沢な供給とあいまって、価格は軟
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