サントリー（株）（東京都港区、０３・５５７９・１１５０）は１６日、「大阪工場リキュール工房」を大阪工場内に新設した。同工房は新たなリキュール・スピリッツの生産施設として、従来の道明寺工場内にあった機能を移設したもの。三〇種類以上のリキュール原酒と五〇種類以上の製品生産が可能で、品目数では世界有数のリキュール・スピリッツ生産施設となる。 同社はこの工房を通じて、新しいカクテル文化創造を目指し、時代のニーズに合致した新たな価値を持った多彩な製品づくりを進め
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