モヤシ・カイワレ大根などスプラウト野菜を生産する（株）サラダコスモ（岐阜県中津川市、０５７３・６６・５１１１）は、日本農業の応援団としてヨーロッパ原産の野菜「ちこり」の生産を核とした遊休地利用による日本農業の活性化、高齢者の雇用促進、特産品づくり、農業を主体とした食育施設としての観光事業などを行うＲｅ Ｃｒｅａｔｉｏｎ Ｐａｒｋ「岐阜中津川ちこり村」を１２月にオープンした。 「ちこり」の和名は「キクニガナ」で、英名が「チコリ」
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