日本製粉（株）（東京都渋谷区、０３・３３５０・３９００）は、エンジニアリング業務を担当するニップンエンジニアリング（株）と共催で、５～８日まで東京ビッグサイトで開催される「ＦＯＯＭＡ２００７（国際食品工業展）」に出展する。 “食の安全・安心の追求”を基本コンセプトに、同社の高い技術力を「食品関連工場および設備などをトータルエンジニアリングするニップングループ」としてアピール。インライン型シフターシステムや、粉粒体のハンドリング機器、食品工場建設資材の提
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
