スターバックスコーヒージャパン（株）（東京都渋谷区、０３・５４１２・７０３２）は５月２８日、東京・銀座マロニエ通り店で０８年度の事業方針を発表した。マリア・メルセデス・エム・コラーレスＣＥＯは「商品や店舗展開でのイノベーションを実施し、これまで以上にサードプレイスとしての店舗価値を増大させていく」と方針を示した。コーヒーの専門性を高め、革新的な商品を継続的に提案するほか、人材育成などの投資でサービス向上を図り、カフェブランドのリーダーとしてポジションを強化し、来客数の増加を狙
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