キユーピー、西日本の２大拠点、伊丹工場・泉佐野工場を訪ねて
キユーピー（株）（東京都渋谷区、０３・３４８６・３３１５、鈴木豊社長）は全国に９工場（階上、五霞、仙川、中河原、富士吉田、挙母、伊丹、泉佐野、鳥栖）を配し、伊丹と泉佐野は西日本地区の供給拠点だ。伊丹工場は家庭用、業務用のマヨネーズを主力に生産し年間出荷額約１６０億円。業務用ドレッシングを中心とした調味料やベビーフード（乾燥品）の菓子類生産工場の泉佐野工場は年間出荷額約４０億円。両工場を訪れた。（井上鶴雄） ◆伊丹工場
キユーピー（株）（東京都渋谷区、０３・３４８６・３３１５、鈴木豊社長）は全国に９工場（階上、五霞、仙川、中河原、富士吉田、挙母、伊丹、泉佐野、鳥栖）を配し、伊丹と泉佐野は西日本地区の供給拠点だ。伊丹工場は家庭用、業務用のマヨネーズを主力に生産し年間出荷額約１６０億円。業務用ドレッシングを中心とした調味料やベビーフード（乾燥品）の菓子類生産工場の泉佐野工場は年間出荷額約４０億円。両工場を訪れた。（井上鶴雄） ◆伊丹工場
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
