サントリー、創作カクテル競う 土屋明日香氏の作品が頂点に

酒類 ニュース 2019.10.09 11954号 05面
カクテルをつくる土屋明日香氏

カクテルをつくる土屋明日香氏

「カクテルアワード」に選ばれた「春夢(シュンム)」

「カクテルアワード」に選ばれた「春夢(シュンム)」

サントリースピリッツなど3社は3日、バーテンダーを対象にカクテルの技術や創作性を競う大会「2019 サントリー ザ・カクテルアワード」の最終選考会を東京都内で開催した。最高のカクテルに贈られる「カクテルアワード」に、土屋明日香氏(岡山県、Salon de Ric's)のつくった「春夢(シュンム)」が選ばれた。 土屋氏は「この賞に恥じぬようこれからも頑張りたい」と抱負を語った。同氏は今後1年間にわたり「サントリー カクテル アンバサダー」として、訪日外国人などに日本の酒を広める

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