ワイン特集2026

ワイン特集:日本酒類販売 「カヴァ」外食販路開拓

酒類 特集 2026.08.14 13156号 09面

日本酒類販売は、スペイン産高品質スパークリングワイン(カヴァ)「コドルニウ」ブランドの育成を強化する。併せて、25年11月に業務用限定商品として発売したスティルワイン「ラ・ロスカ(赤・白)」の提案にも注力し、外食市場での販路拡大を進める。
今期4~6月のワイン販売実績は金額ベースで前年並み。10月には平均5~6%程度の価格改定を予定しており、それまでの仮需取り込みも見込む。
イタリア産「ボッテガ」は前年比14%増と好調。2000

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