ヒットの兆し：カネテツデリカフーズ「ほぼエビ」 アレルギーの人も安心
まるで本物のような味、食感、見た目を再現した“ほぼ”シリーズを手掛けるカネテツデリカフーズが9月に発売した、完全エビ・カニアレルギーフリーの「ほぼエビ」＝写真＝が大きな話題を呼んでいる。
購入者からは「エビ料理を十数年ぶりに食べることができて感動した」「エビを食べたくても食べられない人にもおすすめ」といった声が相次ぐなど、甲殻類アレルギーの人でも安心して食べられるのが特徴だ。
同品は“ほぼ”シリーズでさまざまな食の課題を解
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