大阪外食産業協会、「親子で食業体験」万博出展もPR
仕上げにアイスクリームを乗せてパンケーキが完成
【関西】大阪外食産業協会（ORA）は1日、大阪市西区の大阪ガスhu+g MUSEUM（ハグミュージアム）で「親子で参加 食業体験」を開催した。小学生以上の子どもと家族の10組34人が参加し、プロの料理人の指導を受けながらパンケーキとパフェを調理。大阪・関西万博に出展するORA外食パビリオン「宴～UTAGE～」も紹介し、万博の機運醸成を図った。
ORAは、調理を通じて食に関心を持ってもらうことを目的に“子どもの未来プロジェクト”として「食業体験」を実
