好評の「ゆめうまし」
●「ゆめうまし」「ゆめこより」順調 三輪そうめんよし井は三輪そうめんの生産、販売を中心に、菓子を含めたギフト販売で幅広い扱いアイテムがある。 手延べ麺商品は三輪の伝統技術で自社工場で製造する「よし井の古式手延三輪素麺」。品質管理された委託工場で製造される「よし井の古式手延そうめん」。そして「奈良県三輪手延素麺工業組合」の三輪素麺の3商品群で構成している。 原点のそうめんを見直し、一昨年から新商品構
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
