技あり味なカンパニー:佐々木冷菓・佐々木繁社長 リテール支援を冷食分野へ拡大

佐々木繁社長

佐々木繁社長

 ●「共生」礎に創業60周年  【九州】佐々木冷菓は、長崎県佐々町に本社を置く卸売業。フローズン分野で独自の価値を発揮しながら事業を展開する。同社の佐々木繁代表取締役社長が、物流システムの特徴や販売支援における強みなどについて語った。  当社が「佐々木商店」として創業をスタートさせたのは1958年。創業当時から、無理、無駄、ムラをなくし売場での品切れ防止に向け、配送の仕組みで工夫を重ねていった。例えば、軽自動車での配送がほとんどだった時代、保冷車の大きさにもこだわって「ダット

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