FOOD STYLE 2019 in FUKUOKA:日本惣菜協会九州支部 「メニュー提案CUP」

惣菜・中食 展示会 2019.11.27 11976号 11面

 【九州】今回の商談展示会では、日本惣菜協会九州支部も企画を準備した。
 その一つが、「お弁当お惣菜メニュー提案CUP」だ。弁当・惣菜専門店へ、各食品メーカーがお薦めするメニューを提案。同支部などによる審査を経て、賞を獲得した惣菜メニューを会場内で展示=写真=した。
 応募作品は、簡単調理、季節感をテーマにしたものが目立った。受賞企業には、日本惣菜協会九州支部の会員企業との優先商談権が与えられた。
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