即席麺特集2025

即席麺特集:五木食品 「アベック」根強い人気

麺類 特集 2025.09.29 13006号 10面

 五木食品の主力商品は乾麺だが、このほか包装麺といわれるロングライフ(LL)麺も柱の一つになっている。九州では即席麺が商品化される前から数多くのメーカーが存在。生タイプのうどんは大きな市場を形成していた。だが、時を経てその多くが淘汰(とうた)の歴史を刻んだ中で、五木食品は市場に残った。
 同社はもともと、独自で積極的な商品開発を進めてきた。うどんから始まり、そば、中華麺、スパゲティなど麺類全般での商品展開で、総合麺メーカーとして多くの種類の麺を商品化。

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