【関西】石光商事は11日、新サイコー会の総会と懇親会を神戸市中央区のANAクラウンプラザホテル神戸で開催した。10月に発足予定の新会社「アライドコーヒーロースターズ（ACR）」の新しいロゴデザイン＝写真＝を披露。石脇智広代表取締役社長が今後の戦略など…続きを読む
●生酒の輸出にチャレンジ きっかけは、海外で味わった一杯だった。「日本では芳醇甘口で銘酒と知られたこの酒が、どうしてここまで味が劣化してしまうのか」。「この酒」とは、江戸時代に創業した老舗日本酒メーカーが生産した著名な一本のこと。飲んだ場所は、日本…続きを読む
【中部】イオンリテール北陸信越カンパニーは13日、福井県福井市に「そよら福井開発」をオープンした。長らくイオンの空白地帯となっていた同県への出店は47年ぶり、「そよら」の名称では北陸地域で初となる。地元住民からの注目度も高く、オープン当日の開店前には…続きを読む
正田醤油は8月20日、「タバスコブランド ホットケチャップ」＝写真＝を27年ぶりにリニューアル発売する。品揃えを295gの適量サイズに統合し、味わいの清涼感を高めた。SNSで情報発信を強め、ペッパーソース市場の拡大、辛口人気に応える。 「ホットケチ…続きを読む
味の素AGFは、プロバスケットボールチーム「群馬クレインサンダーズ」を運営する群馬プロバスケットボールコミッション（群馬県太田市）と、2024～25シーズンのオフィシャルパートナー契約を締結した。これにより、同チームのオンコート（試合開催日）でのサポ…続きを読む
日清食品は7月29日から「完全メシ オーベルジーヌ ビーフカレー」＝写真＝をオーベルジーヌ グランスタ東京店において数量限定で販売開始している。同品は、宅配カレー専門店「オーベルジーヌ」の高橋祐介社長監修の下、人気の「ビーフカレー」の味わいを33種類…続きを読む
日本蒸留酒酒造組合は11日、焼酎甲類を使ったレモンサワーの飲用実態に関するアンケートの調査結果を発表した。調査の結果、レモンサワーを飲む場所として、居酒屋での飲酒機会が増えたことが分かった。コロナが収束し、レモンサワーの外飲み需要が増加している実態が…続きを読む
7月1日付 ▽専務理事井上宏一〈日食工〉▽退任（専務理事）谷澤俊彦
・夏風情 風鈴団扇 かき氷 ・元気食 「まごわやさしい」 よく言われ ・小売業 家計応援 キャッチコピー ・昨今の 見出しに踊る 持続可能 ・ニッポンの 活躍期待 パリ五輪 〈作者〉千葉県市川市・笑太郎
六甲バターは16～18日に東京ビッグサイトで開催された「CAFERES JAPAN 2024」に出展、オーツミルクブランド「OATSIDE（オーツサイド）」の幅広い活用方法をPRした。直接飲用はもちろん、ラテアートの描きやすさやデザートへの活用などさ…続きを読む
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