【静岡】はごろもフーズは17日、着色料・甘味料不使用の「天下無添」ふりかけシリーズから新たに22種類の野菜を使用した「天下無添 やさいふりかけ」（写真（左）、内容量30g）と「同のり弁慶ふりかけ」（同（右）、内容量20g）を発売する。 現在、同社ふ…続きを読む
ダノンジャパンは「ダノン ビオ」の季節限定品の新たなコンセプトとして、「世界旅行」シリーズを開始する。第1弾として17日から、「春のフランス」をテーマにした「同ヨーグルト いちご＆フランボワーズ」を期間限定で発売する。今後も季節感とマッチする魅力的な…続きを読む
セブン-イレブン・ジャパンは7日、メジャーリーグベースボール（MLB）とのパートナーシップ契約を締結、3月18、19日に東京都内で開催されるドジャース対カブス開幕シリーズのオフィシャルスポンサーとして記念キャンペーンを展開すると発表した。 同月1日…続きを読む
カネリョウ海藻は第2回「もずく川柳コンテスト」の募集を開始した（締め切りは3月31日）。 賞品は、最優秀賞（1本）もずく10年分、優秀賞（3本）もずく1年分、審査員賞（1本）もずくスープ（フリーズドライ）100個。 同コンテストは昨年初めて開催さ…続きを読む
日本テトラパックは、イオンリテール近畿カンパニーおよびテラサイクルジャパンと連携し、1日から4月30日までの期間、関西エリアのイオン・イオンスタイル83店舗で使用済みのアルミ付き紙容器のリサイクルに参加すると、大阪・関西万博入場チケットが毎月10人に…続きを読む
HACCP（工程管理）制度化の施行などを背景に、微生物検査の必要性が高まる一方で、検査の現場でも人手不足や技術継承は深刻な共通課題となっている。そうした中、検査業務の省人化や省力化、業務効率化、精度確保に寄与する選択肢として、検査フローの自動化に対す…続きを読む
●システムに業務合わせる 株式会社シンドウは、1950年創業の青森県青森市に本社を置く業務用卸。扱い品目は砂糖、小麦粉、食用油などで、アイテムは約6000品目に及ぶ。商圏は青森県、秋田県、岩手県の北東北3県を中心に函館など一部北海道を含む。従業員は…続きを読む
養豚DXのEco-Pork社は、国立研究開発法人新エネルギー・産業技術総合開発機構（NEDO）の24年度「ディープテック支援基金・ディープテック支援事業」（DTSU事業）の実用化研究開発（後期）において、「豚画像認識技術の国際展開に向けた技術改良と事…続きを読む
J.フロント リテイリング（JFR）、Cloudpick Japan、三菱HCキャピタルは、JFRが運営する大丸東京店内の「2025大阪・関西万博オフィシャルストア大丸東京店」で無人店舗の概念実証（PoC）を6日に開始した。 JFRは、コーポレート…続きを読む
和食の基礎調味料の一つである本みりんと料理酒。コロナ禍で家庭内の調理機会が増加し、獲得した新規ユーザーによる商品購入の動きがコロナ収束後も継続している。各メーカーは調理効果の訴求を図り、SNSを活用してレシピを発信するなど、需要増に向けた取り組みを積…続きを読む
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