◆北海道の注目企業 【北海道発】北海道でたれ・スープなどの製造販売を手掛ける札幌市のアイビック食品。国内でも珍しい釣具・アウトドア用品卸グループの食品会社で、そのルーツを生かして2023年9月30日、北広島市にキャンプ・フィッシング・食が融合した体…続きを読む
【北海道発】今、北海道は酒の王国として脚光を浴びている。北海道産のワイン、ジャパニーズウイスキー、ジン、クラフトビール、そして日本酒と高品質で豊富な地元原材料をベースにオール北海道へのかじ取りに道外、海外からの注目度が高い。冷涼な気候が育む個性豊かな…続きを読む
●独自性ある地域食、もっとアピールを 全国支社局ネットワーク特集は、日本列島を網羅した日本食糧新聞社の九つの支社局のネットワークを生かし、タイムリーな食の話題を各地域に常駐する記者が総力取材したものである。 北海道は道外や海外からの注目度が高い地…続きを読む
日本各地においしいご当地食が数多く存在し、それらを食べることで地元の人は日々元気をもらっている。また、ご当地食を求める観光客が街を元気にしていく。10地域の代表的なグルメを日本食糧新聞社の全国の支社・支局が紹介する。（全国支社局ネットワーク取材班） …続きを読む
商品概要：新「こつぶ忍者」シリーズこつぶでまん丸のせんべい。手軽に食べられるサイズ感でユニークなデザイン。口溶けのよいカレー味のせんべい。 商品名：こつぶ忍者＜カレー味＞せんべい メーカー：クリート 価格：OP 容量：30g 容器種類：袋 JANコード…続きを読む
商品概要：新「こつぶ忍者」シリーズ。こつぶでまん丸のせんべい。手軽に食べられるサイズ感でユニークなデザイン。口溶けのよいわさび味のせんべい。 商品名：こつぶ忍者＜わさび味＞せんべい メーカー：クリート 価格：OP 容量：30g 容器種類：袋 JANコー…続きを読む
商品概要：新「こつぶ忍者」シリーズ。こつぶでまん丸のせんべい。手軽に食べられるサイズ感でユニークなデザイン。口溶けのよい梅味のせんべい。 商品名：こつぶ忍者＜うめ味＞せんべい メーカー：クリート 価格：OP 容量：30g 容器種類：袋 JANコード： …続きを読む
商品概要：「キラリころりフルーツゼリィ」シリーズ新アイテム。アップサイクル原料を使用し、果物のおいしさを余すことなく詰め込んだアソートタイプのペクチンゼリー。和歌山県産の梅干し作りの過程で生まれる梅酢を使用し、梅酢本来の甘酸っぱさを感じられる＜梅味＞と…続きを読む
商品概要：ギョウザの皮でチーズを巻いて揚げた居酒屋の人気メニュー、カリカリチーズスティックを菓子で再現。チーズのコク深い味わいとカリッとした食感が相性抜群。チャック付きのパッケージのため、少しずつ自分のペースで食べられる。 商品名：カリカリチーズ味天 …続きを読む
商品概要：「ベストチョイス」シリーズ新アイテム。ピックルスコーポレーションのキムチ「ご飯がススムキムチ」とコラボ。忠実に再現したうま辛キムチ味がクセになり、つい食べる手が伸びる。ピリッとした辛さとうまみが詰まった味わいは、普段のおやつにはもちろん、酒と…続きを読む
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