◇栗原淳吉実行委員長（山形丸魚取締役常務執行役員） 山形丸魚は10月1日、山形市の山形ビッグウイングで第4回総合展示会「山形丸魚総合展示会2025」を「つなぐ ～共につくる幸せ～」をメーンテーマに開催いたします。 当社は長年水産卸売事業、一般食品卸売事…続きを読む
山形丸魚は10月1日午前11時から午後3時まで、山形市の山形ビッグウイングを会場に「山形丸魚総合展示会2025」を開催する。テーマは「つなぐ ～共につくる幸せ～」。出展者は、水産、加工食品、業務用食品、山形県産メーカーをはじめとした190超、山形を柱…続きを読む
商品概要：イカを直火で炙って香ばしさを出した後、鉄板で挟んで焼き、イカの甘み、うまみを閉じ込めた。約2ミリ（同社の人気商品「一夜干焼いか」の約3分の1）の厚さにスライスすることで、歯切れがよく、柔らかな食感に仕上げた。噛むほどにイカのおいしさが広がる。…続きを読む
商品概要：「マルちゃん 緑のたぬき天そば」シリーズ新アイテム。同シリーズ発売45周年記念商品。特別な小エビ天ぷらを加えた限定品。麺は、滑らかで弾力のある、食べやすい太さのそば。東日本のつゆは、鰹節のだしをベースに、濃口の醤油と砂糖でバランスよく仕上げた…続きを読む
商品概要：「推しの一杯」シリーズ新アイテム。行列の絶えない福岡の名店、魁龍博多本店の味を再現した。麺は、生麺のような滑らかな口当たりと、透明感や弾力のある食感が特徴のノンフライ麺。スープは、熟成した香りが特徴の濃厚な豚骨スープ。具材は、焼豚、メンマ、ネ…続きを読む
商品概要：「超大盛りスーパーカップ」シリーズ新アイテム。麺は、しっかりとした弾力と滑らかさのある角刃の太麺。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べ応え抜群の麺に仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、ポークをベースにオニオンやキャベツのうまみを加えた豚…続きを読む
商品概要：「超大盛りスーパーカップ」シリーズ新アイテム。麺は、しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太麺。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べ応え抜群の麺に仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、ポークをベースにガーリックのうまみや醤油のコクを加え…続きを読む
商品概要：豆腐を加えるだけで簡単におからハンバーグを作ることができる。おから入り具材に調味料も入っており、スパイスやうまみを利かせているため、しっかりと満足感のある一品が完成する。おからハンバーグは一般的な肉のハンバーグと比較すると低脂質となっている。…続きを読む
商品概要：豆腐を加えるだけで簡単におからコロッケを作ることができる。おから入り具材に調味料も入っており、スパイスやうまみを利かせているため、しっかりと満足感のある一品が完成する。おからコロッケは一般的なジャガイモコロッケと比較すると低糖質となっている。…続きを読む
商品概要：「肌サポココア」シリーズ新アイテム。肌の保湿力（バリア機能）を高め、肌の弾力を維持することで、肌の健康を守るのを助ける機能性表示食品。キャップ付きの缶入りココア飲料。イヌリンを配合し、飲みやすく仕上げた。 商品名：肌サポココア メーカー：ブル…続きを読む
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