根津孝一ぱぱす取締役会長（左）とヘルスケアジャーナリスト・八島充氏
日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラムが10日、ホテルニューオータニ東京で開催され、ぱぱす取締役会長・日本チェーンドラッグストア協会業務執行理事副会長の根津孝一氏が「ドラッグストアの歴史と将来展望」をテーマに講演した。進行および解説は、ヘルスケアジャーナリストの八島充氏が務めた。
東京下町で育ち戦後の混乱期を生き抜いた根津氏の原体験は、その後の商売観の原点となった。高校卒業後は百貨店に入社するも、組織人としての働き方にはなじめず、労働組合活動に打
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