米蔵を模した売場を提案
●「米蔵」型売場で販売 海外輸出も 「東北農家支援」を掲げ、東日本大震災を契機とした大型参入で注目を浴びたアイリスオーヤマのコメ事業。コメの鮮度とおいしさを保つ独自「低温製法」による「生鮮米」を強みに、ホームセンター（HC）はもとより、食品スーパー（SM）やコンビニエンスストア（CVS）など新チャネルにも広がっている。 直近では、TPP（環太平洋経済連携協定）妥結を視野に海外輸出もスタート。そのほか、パックご飯や切りもちな
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
