FABEX関西2021：合同特別セミナー開催
合同特別セミナーは「ファベックス関西2021主催者特別セミナー」と「関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展プレゼンテーションステージ」の2ヵ所で合計23本が行われた。ソーシャルディスタンスを確保するために席を半減したこともあり、ほぼ全セミナーで満席となった。講演内容は、企業・団体トップや業界の専門家による最新情報やトレンド、ウィズコロナ時代の新たなビジネスモデルなどに関するものが多く、聴講者は真剣に聴講し、終了後多くの質問を寄せ、講師と名刺交換をする姿が目立った。（佐藤路登世
