こめ油特集

こめ油特集:三和油脂 圧搾製法の先駆け 「食べられる米ぬか」栄養豊富なサプリに

乳肉・油脂 2022.08.01 12443号 09面

 三和油脂は、創業から74年経過する山形県天童市に本拠を置くこめ油専業メーカーで、本拠地東北(山形・宮城・福島)に加え、21年に北海道に生産設備を設置したほか、07年に東京営業所の開設など、こめ油の全国的な需要増に対応してきた。さらに約30年前から主力商品「まいにちのこめ油」で紙パック容器の採用、12年には家庭用商品のクリーンルーム充填を可能にする一方、2000年には圧搾製法こめ油の商品化に成功するなど、業界先駆けた取組みも目立っている。
 「まいにち

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