全国発酵乳乳酸菌飲料協会・発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会、総会開催 安全・適正表示注力
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成田裕会長
全国発酵乳乳酸菌飲料協会と発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会は3日、それぞれ社員総会・定時総会を東京都新宿区のホテルグランドヒル市ヶ谷で開催した。23年度事業報告、24年度事業計画など全議案を原案通り可決。成田裕会長は消費者の食品安全、食品表示への関心の高まりに触れ、適正表示に向け変化する法令などへの対応や、安全・安心な商品作りの取組みに意欲を示した。
23年度は全国発酵乳乳酸菌飲料協会の食品衛生管理に関する取組みとして「eラーニングシステム」の継続配