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キムチ作り体験に取り組む子どもたち
ピックルスホールディングス(HD)では子ども食堂への支援の一環に食育活動を実施している。6日、なかよし食堂(埼玉県入間市)から7組14人を招待し、子ども食堂食育ツアーとして野菜収穫体験およびキムチ作り体験を実施した。 野菜収穫体験では同社のピックルスファーム(同県所沢市)でサツマイモや小松菜、ニンジンの収穫を行った。キムチ作り体験は同社グループ施設「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」(同県飯能市)でオリジナルの「ご飯がススムキムチ」作り体験を実
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