ナッシュ、低糖質メニュー450万食突破 在宅者需要高まる

低糖質な冷凍メニューセット。写真は鮭のごま風味焼きのほか、副菜3品が付く

低糖質な冷凍メニューセット。写真は鮭のごま風味焼きのほか、副菜3品が付く

 【関西】糖質90%オフの食事の定期配送サービスを手掛けるnosh(ナッシュ)は24日、同社が提供するメニューが累計450万食を突破したと発表した。特に7月の販売食数は、2月と比べ約3.2倍の50万食と需要拡大した。今春新設した自社工場では、拡大した需要に応えるため積極的な採用活動を推進している。  同社が提供する定期配送サービスは、糖質30g以下、塩分2.7g以下で高タンパク質の食事メニューやスイーツを専属料理人が調理し、冷凍で届けるもの。低糖質メニューは70品以上あり、所

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