秋本食品・秋本会、「全国漬物・惣菜展示見本市」開催 50社以上が商品提案

農産加工 展示会 2022.06.24 12420号 04面
秋本食品・秋冬漬物の展示コーナー

秋本食品・秋冬漬物の展示コーナー

商品説明など活発に交流

商品説明など活発に交流

 秋本食品が主催、秋本会が協賛する「第42回全国漬物・惣菜展示見本市」が14~15日の2日間、東京流通センター(東京都大田区)で3年ぶりに開催された。「新たなる販売促進の出発」のテーマで全国の漬物メーカーなど合わせて50社以上が集結し、各社が定番商品や秋冬の新商品、季節限定商品などを訪れた多くのバイヤーに紹介、提案した。
 久々に秋本会会員が展示会で揃った。コロナ禍で長らく開催できなかったが、今回はスタッフの人数制限や試食専用スペースを設置するなど新型