北海道春商戦特集:ベル食品、こだわりのカレー「北海道の勝負肉。」2品発売

ベル食品は10日、こだわりぬいたカレー「北海道の勝負肉。びらとり和牛カレー」=写真(右)=と「北海道の勝負肉。ふらの豚カレー」=同(左)=を全国発売した。 「北海道の勝負肉。びらとり和牛カレー」は、平取町で育ったやわらかな黒毛和牛をあぶり焼きにして肉のうまみを封じ込めた。デミグラスソースとブイヨンのコク、うまみがぎっしり詰まった濃厚カレー。 「北海道の勝負肉。ふらの豚カレー」は、かみふらの地養豚のやわらかな肉のおいしさを、ふらの

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