スパイス特集:エスビー食品「S&Bハーブセンターつくば」 生鮮ハーブ事業の中核センター

調味料 特集 2009.01.26 10106号 08面
管理の行き届いたハウス内の様子

管理の行き届いたハウス内の様子

安全面に配慮した作業場

安全面に配慮した作業場

 エスビー食品が87年に生鮮ハーブ事業をスタートして以来、今年で22年目を迎える。スタート以降、順調に成長を続け現在は年間20億円超の売上げにまで成長している。生鮮ハーブ市場でトップシェアに位置していると思われる。同社のこの成長基調は現在も続き、今年度は昨年度を上回る着地が見込まれる。品質の高さはもちろんのこと、安全・安心面にも配慮した生鮮ハーブを供給する同社の中核ともいえる「S&Bハーブセンターつくば」を見学した。

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