京セラとマトイル、ECサイト本格稼働 アレルゲン対応食充実

総合 ニュース 2022.08.26 12457号 05面
「ごちそうキット」調理後イメージ

「ごちそうキット」調理後イメージ

京セラが運営する食物アレルギー対応サービス「matoil」(マトイル)は5月からECサイトの試験運用を開始、7月から本格的にオープンした。7月11日には卵・乳・小麦不使用の特製麺と卵・乳不使用のスープ・だし醤油をセットにした「豚骨玄米ラーメン」を発売した。

マトイルは「みんなの『食べたい』をかなえる」をコンセプトに発足したプロジェクトで、食物アレルギーに悩む消費者に向けて多彩なアレルゲン対応食の提供に取り組んでいる。京セラは2018年、既存事業にとらわれずに社会課題の解決に

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