会員機能
「ごちそうキット」調理後イメージ
京セラが運営する食物アレルギー対応サービス「matoil」(マトイル)は5月からECサイトの試験運用を開始、7月から本格的にオープンした。7月11日には卵・乳・小麦不使用の特製麺と卵・乳不使用のスープ・だし醤油をセットにした「豚骨玄米ラーメン」を発売した。
マトイルは「みんなの『食べたい』をかなえる」をコンセプトに発足したプロジェクトで、食物アレルギーに悩む消費者に向けて多彩なアレルゲン対応食の提供に取り組んでいる。京セラは2018年、既存事業にとらわれずに社会課題の解決に
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
ご当地弁当惣菜ガイド 日本食糧新聞社
日本産品を世界へ!よくわかる食品輸出 日本食糧新聞社
2023食品メーカー総覧 日本食糧新聞社
食品企業2,030年,その先へ 日本食糧新聞社
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報