【関西】フジッコの「ビーンズキッチン そのままがおいしい蒸し大豆」（=写真、100g、参考小売140円）がこのほど、機能性表示食品に認定された。消費者向け大豆加工製品としては、初めての機能性表示食品となる。 12月下旬からパッケージに「丈夫な骨の維持に役立つ」と機能性を表示し、順次リニューアルする。 届出表示は「本品には大豆イソフラボンが含まれています。大豆イソフラボンには骨の成分の維持に役立つ機能があることが報告されてい
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