中田食品、FSSC22000認証を取得

 【関西】梅干しトップメーカーの中田食品が4月28日、本社工場(和歌山県田辺市)および上富田工場(同上富田町)で、食品安全マネジメントシステムの国際認証規格「FSSC22000」の認証を取得した。適用範囲は本社工場は梅干しおよび梅加工食品の製造、上富田工場は梅干し製造。
 これまでISO9001およびISO22000に全社で取り組んできたが、今回のFSSC22000認証取得に伴い、さらなる食品安全強化、リスク低減を目指すことで、安全・安心な製品を提供で

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関連ワード: 食品安全・衛生管理