【関西】ソフトクリーム総合メーカーの日世が、初の白色トッピング素材「コーティングソースホワイトチョコ」＝写真＝を3月1日に発売する。ソフトクリームなどの冷たい食品に上掛け（トッピング）すると硬化するコーティングソースで、ソフトクリームなどを飾るだけでなく、パリッとした食感も楽しめる。
同社が従来販売しているコーティングソースは「ストロベリー」「チョコレート」「焦がしキャラメル」「抹茶」と濃い色調の商品ばかりで、チョコや抹茶などのソフトクリームにトッ
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