近畿農政局、「関西食の『わ』マルシェ!」開催

近畿農政局が4月22日開催した「関西食の『わ』マルシェ!」

近畿農政局が4月22日開催した「関西食の『わ』マルシェ!」

 【関西発】近畿農政局は4月22日、読売新聞大阪本社(大阪市北区)主催の「よみうりマーケット」と連携して、「関西食の『わ』プログラム」に認定された企業・団体によるミニセミナー、ワークショップ、展示や、食品の販売を行う「関西食の『わ』マルシェ!」を開催した。
 ミニセミナーは「日本農業遺産『丹波の黒豆』美しさのひみつと伝統農法」(B・BLINK講演)や、「平安時代から続く『あぶり餅一和』のおくどさんの哲学とおくどさんサミット」(京すずめ文化観光研究所講演

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