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4月の人気スムージー「ストロ・ベリーヌ」
キッチンカー「やまひこキッチン」
【中部発】愛知県稲沢市の山彦は3月から同社が運営する惣菜が人気の食品スーパー生鮮館やまひこで、3月からキッチンカーの「やまひこキッチン」を開始した。メニューは、やまひこ店舗でも人気の「ほぼ具オニギリ」シリーズ、季節の果物を使いトレンドを生かした「スムージー」などで週2日ほど生鮮館やまひこの店舗敷地やキッチンカーの集う場所で販売を行っている。近隣にやまひこ店舗が近くにないエリアを中心にキッチンカーを出店し、生鮮館やまひこ全体の知名度を上げていくのが狙いだ。(坪内美奈)
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