伊勢角屋麦酒、新定番ビール発売 日本人の味覚に合わせた味わい

酒類 ニュース 2025.02.19 12896号 06面

 【中部】伊勢角屋麦酒(三重県伊勢市)は5日、人気シリーズISEKADOから西海岸スタイルを日本の感性で再構築した新定番ビール「Beyond the Pacific」=写真=を発売。豊かな味わいとストーリーが詰まった一杯で、新たなクラフトビール体験を届ける。
 同品はコメを使用したドライながらも奥行きのあるピルスナーをベースに、アメリカ北西部産のホップ「ストラータ」と「クラッシュ」の2品種が生み出す華やかでフルーティーな香りを主役に据えている。IPAを

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