北海道貿易物産振興会、商談会開催 地域特産品の販路拡大狙う
【北海道】北海道貿易物産振興会は11~12の2日間、ホテルロイトン札幌で「第35回北海道産品取引商談会」=写真=を開催した。水産、農産、畜乳製品、菓子、酒類・飲料など340社が参加し、百貨店やスーパー、CVSなど道内外の流通企業関係者ら約2200人が来場した。
商談会は、道内の新鮮かつ豊富で良質安全な素材を活用した優れた加工食品や北国独自のオリジナリティーあふれる地域特産品の販路開拓、拡大が狙い。道外バイヤーも招くことで、道産品の道内外市場への通常