国分北海道、「十勝ラクレットチーズカレー」発売 コク・香り引き立つ
【北海道】国分北海道は5日、北海道十勝産ラクレットチーズをカレールウに溶け込ませたレトルトパウチ食品「十勝ラクレットチーズカレー」＝写真＝を道内量販店や百貨店、観光地売店、道の駅などで発売する。
十勝ラクレットチーズカレーは、酪農王国北海道を思わせるレトルトカレーとして開発されたもの。チーズの味わいを感じやすくするため牛ひき肉を使用し、デミグラスソースのうまみとラクレットチーズのコク・香りが引き立つチーズ感たっぷりのリッチな家庭用カレーに仕上げた。
