淡路麺業、端材活用「アップサイクルプロジェクト」パートナー企業募集
【関西】淡路麺業は、生パスタの製造過程で発生してしまう端材を活用する「UPCYCLE（アップサイクル）プロジェクト」のパートナー企業を募集している。循環型社会の実現へ向け、協力を募っていく。
同社が推進する同プロジェクトは24年4月に発足。6月には第1弾となる淡路島内の醸造所『NAMI NO OTO BREWING（ナミノオトブルーイング）』と協業しクラフトビールを発売した。発売後は多くのメディアに露出し、同社直営レストランPASTA FRESCA
