中部新春特集:中部有力メーカートップに聞く=ツキオカ・月岡忠夫社長

 ○…当社は特殊印刷の箔押業に始まり、94年には食用純金箔粉の製品化に成功。現在ではチョコレートや著名な製菓品に食用金箔で装飾するなど、食品製品の一端を担わせていただいている。また、02年には、地元岐阜の大学と共同開発し、日本で初めてフィルム製剤を開発。嚥下(えんげ)障がい者や高齢者、幼児などに水無しで飲みやすい薬を提供するなど、薬品業界でも当社の製品が広く使用されている。  ○…食用純金箔事業の特徴は、当社の純金箔粉は、純度99.99%と限りなく10

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