中部新春特集:中部有力メーカートップに聞く=井村屋グループ・浅田剛夫会長

菓子 特集 2016.01.23 11301号 14面

 ●良い素材の発見重要 フローズンアワード冷菓部門であずきバーが大賞  当社の商品は、菓子、食品、冷菓、加温、チルド、スイーツなど幅広く展開し、特に上期(4~9月)の売上げ構成は、冷菓が43%を占め、その主力は上期だけで約2億本を販売した「あずきバー」シリーズ。同シリーズをけん引する「BOXあずきバー」が、日本アクセスさまの消費者参加型キャンペーン「フローズンアワード」の冷菓部門で大賞を受賞することができた。  一般的にヒット商

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