「液体塩こうじ」の新CMについて語る平田伸行マーケティング部長
ハナマルキは10月から、一流シェフが「液体塩こうじ」を使ったレシピを紹介する“料理番組風”のTVCMを全国で放映する。CMは1本90秒で、4パターン制作した。放映後はホームページや公式YouTubeチャンネルでも公開し、液体塩こうじのPRに活用する。業界でも珍しい90秒という長尺CMを作った狙いや動画を用いたストック型プロモーションのあり方について、広報宣伝部門を率いる平田伸行マーケティング部長に話を聞いた。（涌井実）
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