神州一味噌、春の新商品 無添加味噌など2品を発売

 神州一味噌は3月1日、春の新商品として淡色の無添加味噌「信州味噌 贅沢仕込み」と、ツイッターの人気投票で1位になったカップ味噌汁「おいしいね!!海苔」の2品=写真=を発売する。
 「信州味噌 贅沢仕込み」は、長野県産のコメと大豆を使用した信州味噌。神州一味噌発祥の蔵である、長野県諏訪市に位置する「丸高蔵」で製造した。コメは「コシヒカリ」、大豆は「ナカセンナリ」の品種に限定。14割麹で甘みのあるバランスの良い味に仕上げた。
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