スプレッドは、植物工場野菜ブランド『ベジタス』から新商品「スティックレタス」＝写真＝を発売した。スティックレタスは欧州で開発された新しいレタスで、国内では初めての生産・販売となる。
スティックのように長い茎と細長い葉先が特徴。茎がみずみずしくシャキシャキとしているのに対し、葉先は軟らかいため、同時に二つの食感が楽しめる。サラダはもちろん、細長い形状を生かして手巻き寿司や生春巻きにも最適。炒め物や鍋料理にも使える。
ベジタス
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