クラダシ、「フードコツ」10月の削減月間に実施

総合 ニュース 2023.10.11 12659号 04面
食品ロス削減月間のロゴマーク

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 ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営するクラダシは、10月の食品ロス削減月間にフードロスを減らすコツを意味する「フードコツ」をたくさん集め、紹介し、行動に移す「『フードコツ』プロジェクト」を昨年に引き続き実施する。「日本で最もフードロスを削減する会社」をビジョンに掲げるクラダシは、さらなるフードロス削減を目指し、食品ロス削減月間に合わせて「Kuradashi」ならびに常設店舗で「フードコツ」プロジェクトを行う。
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